AOC Marcillac Bio - Méli-mélo - Domaine des Costes Rouges - rouge

Appellation :

AOC Marcillac

Terroir :

Le rougier de Marcillac

Assemblage :

85% Fer Servadou - 15% Prunelard

Accompagnement :

parfait pour l'apéritif, s'accordera aussi avec de la volaille

Dégustation :

assemblage de deux anciens cépages, le Prunelard apporte une structure plus charpentée à cette cuvée, avec des notes de fruits noirs, tout en gardant le côté gouleyant  du Fer Servadou.

A déguster seul, ou accompagné, autour de 17°c

Les étiquettes peuvent changer. Les millésimes sont fournis en fonction de la disponibilité.