Eau de Coing Marius Bonal

Description :

Depuis sa création, la Maison Marius Bonal, puisant dans la tradition des pâtes et autres gelées de coing qui agrémentaient les goûters des petits aveyronnais, est passée maître dans l’art de travailler ce fruit d’apparence assez tourmentée mais au parfum si subtil.
L’eau de coing révèle à merveille toutes les saveurs de ce fruit, méconnu par certains !

Conseil de consommation :

En liqueur nature en fin de repas ou bien en apéritif avec une bonne méthode champenoise.
En cuisine pour sublimer un toast de foie gras aux oignons confits.