Ratafia Marius Bonal

Description :

Apéritif traditionnel aveyronnais le « RATAFIA » était fabriqué par les vignerons rouergats pour leur consommation familiale ou pour leurs amis.
La Maison Bonal a redonné vie à cette vieille tradition familiale et a élaboré un Ratafia de qualité, enfin disponible pour le plus grand nombre.

Résultant de l’assemblage de moût de raisin et d’eau de vie de marc, puis vieilli en fût de chêne pendant au moins douze mois, l’équilibre et la typicité du « RATAFIA » en font un merveilleux apéritif que tout le monde peut apprécier.

Conseil de consommation :

Il s’apprécie en apéritif, frais mais pas glacé.
Il accompagnera aussi à merveille un melon, et mettra délicatement en valeur un foie gras, un dessert ou un fromage.